Жануарлар мен өсімдік ұлпаларын сипаттайтын еңбектер 17 ғасырда пайда болды. Алғашқы ботаник-анатомистер - Гру мен Мальпиги олардың ең маңыздыларын зерттеді, сонымен қатар прозенхима және паренхима сияқты ұғымдарды енгізді. Жалпы, биология құрылымдарды зерттеумен айналысады. Матаның құрамы, міндеті, шығу тегі бойынша айырмашылықтары бар. Әрі қарай, біз осы құрылымдардың негізгі ерекшеліктерін толығырақ қарастырамыз. Мақалада өсімдік ұлпаларының кестесі ұсынылады. Онда сіз құрылымдардың негізгі санаттарын, олардың орналасқан жерін және тапсырмаларын көре аласыз.
Биология: ұлпалар. Жіктеу
Физиологиялық міндеттерге сәйкес құрылымдарды бөлу схемасын 19-20 ғасырлар тоғысында Хаберландт пен Швенденер жасаған. Өсімдік ұлпалары – шығу тегі бір, құрамы біртекті және бірдей қызметті атқаратын элементтер тобы. Құрылымдар әртүрлі критерийлер бойынша жіктеледі. Мысалы, өсімдік ұлпаларына мыналар жатады:
- Негізгі.
- Өткізгіш.
- Meristems (білім беру).
- Integuments.
- Зәр шығару.
- Механикалық.
Өсімдік ұлпаларынан тұратын болсақұрылымы мен міндеттері азды-көпті бірдей жасушаларды қарапайым деп атайды. Егер элементтер бірдей болмаса, онда бүкіл жүйе күрделі немесе күрделі деп аталады. Бір немесе басқа санаттағы өсімдік ұлпасының түрлері өз кезегінде топтарға бөлінеді. Мысалы, білім беру құрылымдарына мыналар жатады:
- Апикальды.
- Бүйірлік - қайталама (феллоген, камбий) және біріншілік (перицикл, прокамбий).
- Жарақат.
- Кірістіру.
Негізгі типтегі өсімдік ұлпасының түрлеріне сақтау және ассимиляциялық паренхима жатады. Флоэма (бас) және ксилема (ағаш) өткізгіш құрылымдар болып саналады.
Өсімдіктің ішкі (шекаралық) ұлпалары:
- Сыртқы: қайталама (перидерма), біріншілік (эпидерма), үшіншілік (ритидома немесе қыртыс); веламен, ризодерма.
- Ішкі: экзо- және эндодерма, тамыр жапырақ шоғырларынан париетальды жасушалар.
Механикалық құрылымдар (қаңқа, тірек) склеренхима (склереидтер, талшықтар), колленхималар болып бөлінеді. Ал соңғы топқа өсімдік организмінің экскреторлық (секреторлық) ұлпалары жатады.
Білім беру құрылымдары: шолу
Бұл өсімдік ұлпалары (меристемалар) үнемі жас, белсенді бөлінетін жасушалар тобы. Олар әртүрлі органдардың өсу орындарында орналасады. Мысалы, олар сабақтардың төбесінде, тамырдың ұштарында және басқа жерлерде кездеседі. Бұл ұлпада өсімдік жасушасының болуына байланысты культураның үздіксіз өсуі және тұрақты қалыптасуы жүредіэлементтер мен органдар.
Меристеманың ерекшеліктері
Өсімдік жасушасының тәрбиелік ұлпасының орналасуына қарай апикальды (апикальды), бүйірлік (бүйірлік), интеркалярлы (интеркалярлы), жаралы болуы мүмкін. Құрылымдар да қосалқы және негізгі болып бөлінеді. Соңғыларына өсімдік ұлпасының апикальды типтері жатады. Бұл құрылымдар мәдениеттің ұзындығы бойынша өсуін анықтайды. Жоғары сатыдағы төмен ұйымдасқан өсімдіктерде (папоротник, қырықбуын) апикальды меристемалар әлсіз көрінеді. Олар тек бір бастапқы немесе бастапқы ұяшықпен ұсынылған. Ангиоспермдерде және гимноспермдерде апикальды меристемалар өте жақсы көрінеді. Олар өсу конусын құрайтын көптеген бастапқы жасушалармен ұсынылған. Бүйірлік құрылымдар әдетте екінші болып табылады. Олардың арқасында қалыңдықта тамырлардың, сабақтардың (тұтастай осьтік органдардың) өсуі жүзеге асырылады. Өсімдік ұлпасының бүйірлік түрлері – феллоген және камбий. Біріншісінің белсенділігінің арқасында тамырлар мен сабақтарда тығын пайда болады. Бұл топқа сонымен қатар желдеткіш мата – жасымық жатады. Бүйірлік меристема, камбий сияқты, бастың және ағаштың құрылымдық элементтерін құрайды. Өсімдіктердің тіршілік етуінің қолайсыз кезеңдерінде камбийдің белсенділігі баяулайды немесе толық тоқтайды. Интеркалацияланған меристемалар әдетте бастапқы болып табылады. Олар белсенді өсу аймақтарында бөлек патчтар ретінде сақталады: мысалы, дәнді дақылдар жапырақтарының буын аралықтары мен жапырақшаларының түбінде.
Интегументарлы құрылымдар
Мұның өсімдік ұлпаларының қызметітоптар мәдениетті қоршаған орта факторларының қолайсыз әсерінен қорғау болып табылады. Теріс әсерлерді, атап айтқанда, шамадан тыс булану, күннің қызып кетуі, кептіру желі, механикалық зақымдану, бактериялар мен патогендік саңырауқұлақтардың енуі қарастырылуы керек. Бастапқы және қайталама қабық тіндері болады. Бірінші категорияға эпиблема және тері (эпидермис) жатады. Фелодерма, тығын камбийі, тығын екіншілік қабық тіндері болып саналады.
Құрылыстардың ерекшеліктері
Біржылдық өсімдіктердің барлық мүшелері ағымдағы вегетациялық кезеңде көпжылдық ағаш дақылдарының жасыл өркендерімен, жалпы плантациялардың шөптесін жер үсті бөліктерімен жабылған. Соңғысы, атап айтқанда, жапырақтар, гүлдер, сабақтар.
Өсімдік ұлпаларының құрылысы: эпидермис
Әдетте, ол жабық құрылымдық элементтердің бір қабатынан тұрады. Бұл жағдайда жасушааралық кеңістік болмайды. Эпидермис оңай жойылады және мөлдір жұқа қабық болып табылады. Бұл ядросы және лейкопластары бар протопласттың біртіндеп қабатын, үлкен вакуольді қамтитын тірі ұлпа. Соңғысы бүкіл жасушаны дерлік алып жатыр. Эпидермистің құрылымдық элементтерінің сыртқы қабырғасы қалыңырақ, ал ішкі және бүйір қабырғалары жұқа. Соңғыларында кеуектер бар. Эпидермистің негізгі міндеті - транспирация мен газ алмасуды реттеу. Ол көп мөлшерде устьица арқылы жүзеге асады. Кеуектер арқылы бейорганикалық қосылыстар мен су енеді. Әртүрлі өсімдіктерде эпидермис жасушалары мөлшері мен пішіні бойынша ерекшеленеді. Көптеген монокотты дақылдардың ұзындығы ұзартылған құрылымдық элементтері бар. Көпшілік екпінді плантациялардың бүйір қабырғалары бұралған. Бұл олардың бір-бірімен байланысының тығыздығын арттырады. Жапырақтың жоғарғы және төменгі бөліктеріндегі эпидермистің құрылымы әртүрлі. Төменде жоғарыдан гөрі көбірек устьица бар. Жапырақтары бетінде қалқып тұратын су өсімдіктерінің (су лалагүлдері, капсулалар) өзіндік ерекшеліктері бар. Олардың устьицалары тек пластинаның жоғарғы бөлігінде болады. Бірақ толығымен суға батқан өсімдіктерде бұл түзілімдер жоқ.
Стома
Бұл эпидермистегі жоғары мамандандырылған түзілімдер. Устьица 2 қорғаушы жасушадан және олардың арасындағы саңылаудан тұрады. Құрылымдық элементтердің жарты ай пішіні бар. Олар саңылау түзілісінің өлшемін реттейді. Ол, өз кезегінде, атмосферадағы көмірқышқыл газының концентрациясына және басқа факторларға байланысты жабылатын элементтердегі тургор қысымына сәйкес жабылуы және ашылуы мүмкін. Күндізгі уақытта стоматальды жасушалар фотосинтезге қатысады. Бұл кезеңде тургор қысымы жоғары, ал саңылау тәрізді түзіліс ашық болады. Түнде, керісінше, жабылады. Бұл құбылыс құрғақшылық кезінде де, жапырақтардың солуымен де байқалады. Бұл устьицалардың ішіндегі ылғалды сақтау қабілетіне байланысты.
Негізгі құрылымдар
Паренхима сабақтағы, тамырдағы және басқа өсімдік мүшелерінің басқа тұрақты ұлпалары арасындағы кеңістіктің көп бөлігін алады. Негізгі құрылымдар негізінен алуан түрлі нысандары бар тірі элементтерден тұрады. Жасушалар жұқа қабырғалы болуы мүмкін, бірақ кейде қалыңдатылған,жалаңаш, жай кеуектері бар, париетальды цитоплазмасы бар. Паренхима жапырақтар мен жемістердің целлюлозасынан, тамырсабақтары мен сабақтарының өзегінен, олардың қабығынан тұрады. Бұл ұлпаның бірнеше кіші топтары бар. Сонымен, негізгі құрылымдардың арасында: ауа көтергіш, сулы қабат, қойма және ассимиляция бар. Бұл категориядағы өсімдік ұлпаларының қызметі қоректік қосылыстарды сақтау болып табылады.
Хлорофилонды паренхима
Хлоренхима – ассимиляциялық ұлпа – фотосинтез жүретін құрылым. Оның элементтері жұқа қабырғалармен ерекшеленеді. Олардың құрамында ядро мен хлоропласт бар. Соңғылары цитоплазма сияқты қабырғада орналасады. Хлоренхима тікелей тері астында орналасқан. Ол негізінен жасыл жас өскіндер мен жапырақтарда шоғырланған.
Аэренхима
Ауалы тін – әртүрлі мүшелерде жеткілікті дамыған жасушааралық кеңістіктері бар құрылым. Ең бастысы, бұл тамыры оттегі аз лайда болатын батпақты, су және жағалаудағы су дақылдарына тән. Ауа тасымалдаушы мүшелердің көмегімен төменгі мүшелерге жетеді. Сонымен қатар, жасушааралық кеңістіктер мен атмосфера арасындағы байланыс ерекше пневматодтар арқылы жүзеге асырылады. Аэренхимаға байланысты өсімдіктің меншікті салмағы төмендейді. Бұл, шамасы, су дақылдарының тік күйді, ал жапырақтардың бетінде болу мүмкіндігін түсіндіреді.
Су қабаты
Бұл мата шырынды өсімдіктердің сабақтары мен жапырақтарында ылғалды сақтайды және тұзды жерлерде. Біріншісі, мысалы, кактустар, майлы әйелдер, агава, алоэ және т.б. Екіншісіне- тарақ, сарсазан, қожалық және т.б. Бұл ұлпа сфагнум мүкінде жақсы дамыған.
Сақтау құрылымдары
Бұл ұлпаларда культура дамуының белгілі бір кезеңінде зат алмасу өнімдері жинала бастайды. Бұл, атап айтқанда, майлар, көмірсулар және т.б. Сақтау тініндегі жасушалар әдетте жұқа қабырғалы болады. Құрылым тамырдың қалыңдауы, пиязшықтары, түйнектері, өзектері, микробтары, эндоспермі және басқа аймақтарда кеңінен ұсынылған.
Механикалық қақпақтар
Тірек маталар арматура немесе «стерео» (грек тілінен. «қатты», «төзімді») ретінде әрекет етеді. Құрылымдардың негізгі міндеті - динамикалық және статикалық жүктемелерге төзімділікті қамтамасыз ету. Осыған сәйкес тіндердің белгілі бір құрылымы болады. Құрлықтық дақылдарда олар өркеннің осьтік бөлігінде – сабақта көбірек дамыған. Ұяшықтар шетте, бөлек аймақтарда немесе тұтас цилиндрде орналасуы мүмкін.
Колленхима
Бұл тірі жасушалық құрамы бар қарапайым негізгі тірек ұлпа: цитоплазма, ядро, кейде хлоропластар. Колленхиманың үш категориясы бар: борпылдақ, пластинкалы және бұрыштық. Мұндай жіктеу жасушалардың қалыңдалу сипатына сәйкес жүзеге асырылады. Егер ол бұрыштарда болса, онда құрылым бұрыштық, егер ол сабақтың бетіне параллель және жеткілікті біркелкі болса, онда бұл пластинкалы колленхима. Тін негізгі меристемадан түзілген және эпидермистің астында одан бір немесе бірнеше қабат қашықтықта орналасқан.
Склеренхима
Бұл механикалық мата өте кең таралған деп саналады. Қабырғалары тегістелген және біркелкі қалыңдатылған құрылымдық элементтерден және аздаған саңылау тәрізді кеуектерден тұрады. Склеренхимадағы жасушалардың ұзындығы ұзартылған, олар үш ұштары бар прозенхималық пішінмен сипатталады.
Өткізгіш құрылымдар
Бұл ұлпалар қоректік қосылыстардың тасымалдануын қамтамасыз етеді. Ол екі бағытта жүзеге асырылады. Сулы ерітінділер мен тұздардың транспирация (көтерілу) тогы трахеидтер мен тамырлар арқылы тамырдан сабақ бойымен жапырақтарға өтеді. Ассимиляция (төмендеу) қозғалысы флоэманың арнайы елеуіш түтіктері арқылы жоғарғы бөліктерден жер астына өтеді. Өткізгіш ұлпаны қандай да бір түрде адамның қан айналымы жүйесімен салыстыруға болады, өйткені оның радиалды және осьтік желісі бар. Қоректік заттар дененің әрбір жасушасына енеді.
Шығаратын талшықтар
Секреторлы ұлпалар – тамшы-сұйық ортаны және метаболизм өнімдерін өз бетінше бөліп шығару немесе бөліп шығару қабілеті бар ерекше түзілістер. Соңғылары құпия деп аталады. Егер олар өсімдіктен кетсе, онда сыртқы секреция тіндері қатысады, ал егер олар ішінде қалса, сәйкесінше ішкі құрылымдар қатысады. Сұйық өнімдердің түзілуі мембраналар мен Гольджи кешенінің белсенділігімен байланысты. Бұл түрдегі құпиялар өсімдіктерді жануарлардың жойылуынан, патогендердің немесе жәндіктердің зақымдануынан қорғауға арналған. Интрасекреторлықұрылымдар шайыр түтіктері, идиобласттар, эфир майлары арналары, лактиферлер, секрецияға арналған ыдыстар, бездер және басқалар түрінде ұсынылған.
Өсімдік тіндерінің кестесі
| Аты | Орын | Функциялар |
| Апикаль | Тамыр кеңестері (өсу конустары), түсіру нүктелері | Жасушаның бөлінуіне байланысты мүшелердің ұзындығының өсуі, тамырдың, жапырақтың, сабақтың, гүлдің ұлпаларының түзілуі |
| Бүйір | Ағаш пен бұтаның тамырлары мен сабақтарының арасында | Сабақтың және тамырдың қалыңдығы бойынша өсуі; камбий ағаш жасушаларын ішіне және сыртқа қарай тұндырады |
| Тері (эпидермис) | Жапырақтарды, жасыл сабақтарды, гүлдің барлық бөліктерін жабу | Ағзаларды температураның ауытқуынан, кебуден, зақымданудан қорғау. |
| Қорқыт | Қыстап жатқан түйнектерді, сабақтарды, тамырларды, тамырларды жабу | |
| Қорты | Ағаш діңінің астын жабу | |
| Кемелер | Жапырақтардың, тамырлардың, сабақтардың тамырларының бойымен өтетін ксилема (ағаш) | Су мен минералды заттарды топырақтан тамырға, сабаққа, жапырақтарға, гүлдерге тасымалдау |
| Елек түтіктері | Флоэма (баст), жапырақтардың, тамырдың, сабақтың тамырларының бойында орналасқан | Органикалық заттартамырдағы, сабақтағы, жапырақтардағы гүлдердегі қосылыстар |
| Тамырлы талшықты байламдар | Сабақ пен тамырдың орталық цилиндрі; гүл және жапырақ тамырлары | Ағашқа минералды қосылыстар мен суды тасымалдау; төбедегі – органикалық өнімдер; органдарды нығайту, оларды бір бүтінге біріктіру |
| Механикалық | Тамырлы талшықты тамыр шоғырларының айналасында | Ағзаларды тіреу арқылы нығайту |
| Ассимиляция | Жасыл сабақтар, жапырақ целлюлозасы. | Газ алмасу, фотосинтез. |
| Брондау | Тамырлар, жемістер, түйнектер, пиязшықтар, тұқымдар | Белоктарды, майларды және т.б. сақтау (крахмал, қант, фруктоза, глюкоза) |
