Көптеген адамдар өрт кезіндегі өлім термиялық әсерден гөрі жану өнімдерімен улану салдарынан жиі болатынын біледі. Бірақ сіз тек өрт кезінде ғана емес, күнделікті өмірде де улануыңыз мүмкін. Жану өнімдерінің қандай түрлері бар және олар қандай жағдайда түзіледі деген сұрақ туындайды? Оны анықтауға тырысайық.
Жану және оның өнімі дегеніміз не?
Сіз шексіз қарауға болатын үш нәрсе бар: судың қалай ағып жатқанын, басқа адамдардың қалай жұмыс істейтінін және, әрине, оттың қалай жанатынын…
Жану – тотығу-тотықсыздану реакциясына негізделген физикалық және химиялық процесс. Ол, әдетте, от, жылу және жарық түріндегі энергияның бөлінуімен бірге жүреді. Бұл процеске күйдіретін зат немесе заттардың қоспасы - тотықсыздандырғыштар, сондай-ақ тотықтырғыштар кіреді. Көбінесе бұл рөл оттегіге жатады. Жануды жанып тұрған заттардың тотығу процесі деп те атауға болады (жану тотығу реакцияларының кіші түрі екенін есте ұстаған жөн, керісінше емес).
Жану өнімдері жану кезінде бөлінетіндердің барлығы. Мұндай жағдайларда химиктер: «Реакция теңдеуінің оң жағындағы барлық нәрсе» дейді. Бірақ бұл өрнек біздің жағдайда қолданылмайды, өйткені тотығу-тотықсыздану процесінен басқа, ыдырау реакциялары да жүреді, ал кейбір заттар жай ғана өзгеріссіз қалады. Яғни, жану өнімдері - түтін, күл, күйе, шығарылатын газдар, оның ішінде пайдаланылған газдар. Бірақ ерекше өнім, әрине, энергия, соңғы абзацта айтылғандай, жылу, жарық, от түрінде шығарылады.
Жану кезінде бөлінетін заттар: көміртегі оксидтері
Көміртегінің екі оксиді бар: CO2 және CO. Біріншісі көмірқышқыл газы (көмірқышқыл газы, көміртек оксиді (IV)) деп аталады, өйткені ол оттегімен толығымен тотыққан көміртектен тұратын түссіз газ. Яғни, көміртегі бұл жағдайда максималды тотығу дәрежесіне ие - төртінші (+4). Бұл оксид абсолютті барлық органикалық заттардың жану өнімі болып табылады, егер жану кезінде оларда оттегі артық болса. Сонымен қатар, көмірқышқыл газы тыныс алу кезінде тірі организмдерден бөлінеді. Егер оның ауадағы концентрациясы 3 пайыздан аспаса, өздігінен қауіпті емес.
Көміртек оксиді (II) (көміртек оксиді) - СО - улы газ, оның молекуласында көміртегі +2 тотығу күйінде болады. Сондықтан бұл қосылыс «жанып кетуі», яғни оттегімен әрекеттесуін жалғастыруы мүмкін: CO+O2=CO2. Үйбұл оксидтің қауіпті ерекшелігі - оның оттегімен салыстырғанда өте үлкен, қызыл қан жасушаларына қосылу қабілеті. Эритроциттер - қызыл қан жасушалары, олардың міндеті оттегін өкпеден тіндерге және керісінше, көмірқышқыл газын өкпеге тасымалдау. Сондықтан оксидтің негізгі қауіптілігі - ол оттегінің адам ағзасының әртүрлі мүшелеріне берілуіне кедергі келтіреді, сол арқылы оттегінің аштығын тудырады. Өртте жану өнімдерімен улануды жиі тудыратын СО.
Көміртек тотығының екеуі де түссіз және иіссіз.
Су
Әйгілі су - H2O - жану кезінде де бөлінеді. Жану температурасында өнімдер газ түрінде шығарылады. Ал су бу сияқты. Су - метан газының жану өнімі - CH4. Жалпы, су мен көмірқышқыл газы (көміртек тотығы, тағы да бәрі оттегінің мөлшеріне байланысты) негізінен барлық органикалық заттардың толық жануы кезінде бөлінеді.
Сульфидті газ, күкіртсутек
Сульфидті газ да оксид, бірақ бұл жолы күкірт SO2. Оның көптеген атаулары бар: күкірт диоксиді, күкірт диоксиді, күкірт диоксиді, күкірт оксиді (IV). Бұл жану өнімі түссіз газ, тұтанған сіріңкенің өткір иісі бар (ол тұтанған кезде бөлінеді). Ангидрид күкіртті, құрамында күкірті бар органикалық және бейорганикалық қосылыстарды, мысалы, күкіртті сутекті (Н2S) жағу кезінде бөлінеді.
Адамның көзінің, мұрнының немесе аузының шырышты қабаттарына тиген кезде диоксид сумен оңай әрекеттесіп, күкірт қышқылын түзеді, ол оңай ыдырайды, бірақсонымен бірге рецепторларды тітіркендіреді, тыныс алу жолындағы қабыну процестерін қоздырады: SO3. Бұл күкірттің жану өнімінің уыттылығына байланысты. Күкірт диоксиді, көміртегі тотығы сияқты, жануы мүмкін - SO3 дейін тотығады. Бірақ бұл өте жоғары температурада болады. Бұл қасиет зауытта күкірт қышқылын өндіруде қолданылады, өйткені SO3 сумен әрекеттесіп, H2SO түзеді. 4.
Бірақ күкіртсутек кейбір қосылыстардың термиялық ыдырауы кезінде бөлінеді. Бұл газ да улы, шіріген жұмыртқаның иісі бар.
Сутегі цианид
Содан кейін Гиммлер иегін қысып, калий цианидінің ампуласын тістеп алды және бірнеше секундтан кейін қайтыс болды.
Калий цианиді - ең күшті улану - цианидті қышқылдың тұзы, цианиді сутегі ретінде де белгілі - HCN. Бұл түссіз сұйықтық, бірақ өте ұшқыш (газ тәріздес күйге оңай айналады). Яғни, жану кезінде ол да газ түрінде атмосфераға таралады. Гидроциан қышқылы өте улы, тіпті ауадағы аздаған концентрация – 0,01 пайыз – өлімге әкеледі. Қышқылдың айрықша ерекшелігі - ащы бадамның тән иісі. Аппетит, солай емес пе?
Бірақ циан қышқылының бір «қызметі» бар – оны тікелей тыныс алу жүйесі арқылы ғана емес, тері арқылы да улануға болады. Сондықтан противогазмен ғана қорғану жұмыс істемейді.
Акролеин
Айыптау,акролеин, акрилальдегид – мұның бәрі бір заттың, қанықпаған акрил қышқылы альдегидінің атауы: СН2=СН-CHO. Бұл альдегид сонымен қатар өте ұшатын сұйықтық болып табылады. Акролеин түссіз, өткір иісі бар және өте улы. Егер сұйықтық немесе оның булары шырышты қабаттарға, әсіресе көзге түссе, бұл қатты тітіркенуді тудырады. Пропенал - жоғары реактивті қосылыс және бұл оның жоғары уыттылығын түсіндіреді.
Формальдегид
Акролеин сияқты формальдегид альдегидтер класына жатады және құмырсқа қышқылының альдегиді болып табылады. Бұл қосылыс метанал деп те аталады. Бұл өткір иісі бар улы, түссіз газ.
Құрамында азот бар заттар
Көбінесе құрамында азот бар заттардың жануы кезінде таза азот бөлінеді - N2. Бұл газ қазірдің өзінде атмосферада көп мөлшерде бар. Азот аминдердің жану өніміне мысал бола алады. Бірақ термиялық ыдырау кезінде, мысалы, аммоний тұздары және кейбір жағдайларда жану кезінде оның оксидтері де атмосфераға шығарылады, олардағы азот тотығу дәрежесі плюс бір, екі, үш, төрт, бес. Оксидтер қоңыр түсті және өте улы газдар.
Күл, күл, күйе, күйе, көмір
Күйе немесе күйе – әртүрлі себептермен реакцияға түспеген көміртегі қалдықтары. Күйені амфотерлі көміртек деп те атайды.
Күл немесе күл – жану температурасында жанбаған немесе ыдырамаған бейорганикалық тұздардың ұсақ бөлшектері. Жанармай жанып кеткенде, бұл микро қосылыстар ілініп қалады немесе түбінде жиналады.
Ал көмір – толық жану өніміағаш, яғни оның жанбаған қалдықтары, бірақ әлі де жануға қабілетті.
Әрине, бұл белгілі бір заттардың жануы кезінде бөлінетін барлық қосылыстар емес. Олардың барлығын тізімдеу шындыққа жанаспайды және қажет емес, өйткені басқа заттар болмашы мөлшерде және белгілі бір қосылыстар тотыққанда ғана бөлінеді.
Басқа қоспалар: түтін
Жұлдыздар, орман, гитара… Бұдан асқан романтикалық не болуы мүмкін? Ал ең маңызды атрибуттардың бірі жетіспейді – оның үстінде от пен түтін. Түтін дегеніміз не?
Түтін – құрамында ілінген газ бен бөлшектерден тұратын қоспаның бір түрі. Су буы, көміртегі тотығы және көмірқышқыл газы және басқалары газ ретінде әрекет етеді. Ал қатты бөлшектер күл және жай күймеген қалдықтар болып табылады.
Шығу
Қазіргі заманғы автомобильдердің көпшілігі іштен жанатын қозғалтқышта жұмыс істейді, яғни қозғалыс үшін отынның жануынан алынған энергия жұмсалады. Көбінесе бұл бензин және басқа да мұнай өнімдері. Бірақ жанған кезде көп мөлшерде қалдықтар атмосфераға шығады. Бұл пайдаланылған газдар. Олар атмосфераға автокөлік шығаратын түтіктерден түтін түрінде таралады.
Олардың көлемінің көп бөлігін азот, сонымен қатар су, көмірқышқыл газы алады. Бірақ улы қосылыстар да шығарылады: көміртек тотығы, азот оксидтері, жанбаған көмірсутектер, сонымен қатар күйе мен бензпирен. Соңғы екеуі канцерогендер, яғни олар қатерлі ісіктің даму қаупін арттырады.
Заттар мен қоспалардың толық тотығу (бұл жағдайда жану) өнімдерінің ерекшеліктері: қағаз, құрғақ шөп
ҚашанҚағазды жағу кезінде көмірқышқыл газы мен су да бөлінеді, ал оттегі жетіспеген кезде көміртегі тотығы бөлінеді. Сонымен қатар, қағазда босатылатын және концентрленген желімдер мен шайырлар бар.
Дәл осындай жағдай тек желімсіз және шайырсыз шөп жағу кезінде болады. Екі жағдайда да түтін ақ, сары реңкті, ерекше иісі бар.
Ағаш - отын, тақтай
Ағаш органикалық заттардан (соның ішінде күкірт пен азот) және аз мөлшерде минералды тұздардан тұрады. Сондықтан ол толық жанған кезде көмірқышқыл газы, су, азот және күкірт диоксиді бөлінеді; сұр, кейде шайырлы иісі бар қара түтін, күл пайда болады.
Күкірт және азот қосылыстары
Біз осы заттардың уыттылығы, жану өнімдері туралы айттық. Сондай-ақ күкіртті жағу кезінде сұр-сұр түсті және күкірт диоксидінің өткір иісі бар түтін шығатынын атап өткен жөн (өйткені бұл күкірт диоксиді бөлінетін); ал азотты және басқа азоты бар заттарды жағу кезінде ол сары-қоңыр түсті, тітіркендіргіш иісі бар (бірақ түтін әрдайым пайда бола бермейді).
Металдар
Металдар жанған кезде осы металдардың оксидтері, пероксидтері немесе супероксидтері түзіледі. Сонымен қатар, егер металдың құрамында кейбір органикалық немесе бейорганикалық қоспалар болса, онда бұл қоспалардың жану өнімдері пайда болады.
Бірақ магнийдің жану қасиеті бар, өйткені ол басқа металдар сияқты оттегіде ғана емес, көмірқышқыл газында да жанып, көміртегі мен магний оксидін түзеді: 2 Mg+CO2=C+2MgO. Түтін ақ, иіссіз.
Фосфор
Фосфорды жағу кезінде сарымсақ иісі бар ақ түтін шығады. Бұл фосфор оксидін шығарады.
Резеңке
Және, әрине, шиналар. Күйенің көп болуына байланысты резеңке жанып жатқан түтін қара. Сонымен қатар, органикалық заттардың жану өнімдері және күкірт оксиді шығарылады және оның арқасында түтін күкірт иісіне ие болады. Ауыр металдар, фуран және басқа улы қосылыстар да бөлінеді.
Улы заттардың классификациясы
Байқағаныңыздай, жану өнімдерінің көпшілігі улы. Сондықтан олардың классификациясы туралы айтатын болсақ, улы заттардың классификациясын талдау дұрыс болар еді.
Біріншіден, барлық улы заттар – бұдан әрі ОВ – өлімге әкелетін, уақытша әрекетке жарамсыз және тітіркендіргіш болып бөлінеді. Біріншісі жүйке жүйесіне әсер ететін агенттер (Vi-X), тұншықтырғыш (көміртек тотығы), теріде көпіршік тудыратын (қыша газы) және жалпы улы (цианид сутегі) болып бөлінеді. Уақытша жарамсыз агенттердің мысалдарына B-Zet және тітіркендіргіш адамсит жатады.
Дыбыс
Енді жану кезінде бөлінетін өнімдер туралы айта отырып, ұмытпау керек нәрселер туралы сөйлесейік.
Жану өнімдерінің көлемі маңызды және өте пайдалы ақпарат болып табылады, ол, мысалы, белгілі бір заттың жану қаупінің деңгейін анықтауға көмектеседі. Яғни, өнімдердің көлемін біле отырып, сіз бөлінетін газдарды құрайтын зиянды қосылыстардың мөлшерін анықтауға болады (есіңізде болса, өнімдердің көпшілігі газ болып табылады).
Қажетті дыбыс деңгейін есептеу үшін алдыменСіз тотықтырғыштың артық немесе жетіспейтінін білуіңіз керек. Егер, мысалы, оттегі артық болса, онда барлық жұмыс реакция теңдеулерін құрастыруға келеді. Жанармайдың көп жағдайда қоспалар бар екенін есте ұстаған жөн. Осыдан кейін массаның сақталу заңы бойынша барлық жану өнімдерінің зат мөлшері есептеледі және температура мен қысымды ескере отырып, Менделеев-Клапейрон формуласы бойынша көлемнің өзі табылады. Әрине, химия туралы ештеңе білмейтін адам үшін жоғарыда айтылғандардың бәрі қорқынышты болып көрінеді, бірақ іс жүзінде қиын ештеңе жоқ, тек оны анықтау керек. Бұл туралы толығырақ тоқталудың қажеті жоқ, өйткені мақала бұл туралы емес. Оттегінің жетіспеушілігімен есептеудің күрделілігі артады - реакция теңдеулері және жану өнімдерінің өзі өзгереді. Сонымен қатар, қазір қысқартылған формулалар қолданылады, бірақ есептеулердің мағынасын түсіну үшін ұсынылған әдістен (қажет болса) бастаған дұрыс.
Улану
Отынның тотығуы кезінде атмосфераға шығарылатын кейбір заттар улы. Жану өнімдерімен улану өрт кезінде ғана емес, автокөлікте де өте нақты қауіп болып табылады. Сонымен қатар, олардың кейбіреулерін деммен жұту немесе басқа жолмен жұту бірден теріс нәтижеге әкелмейді, бірақ біраз уақыттан кейін бұл туралы еске салады. Мысалы, канцерогендер осылай әрекет етеді.
Әрине, жағымсыз салдардың алдын алу үшін әрбір адам ережелерді білуі керек. Ең алдымен, бұл өрт қауіпсіздігі ережелері, яғни әрбір балаға ерте жастан бастап айтылатын нәрсе. Бірақ, қандай да бір себептермен, бұл жиі боладыересектер мен балалар оларды ұмытып кетеді.
Улану кезіндегі алғашқы көмек көрсету ережелері де көпшілікке таныс шығар. Бірақ бұл жағдайда: ең бастысы - уланған адамды таза ауаға апару, яғни оның ағзасына одан әрі токсиндердің енуіне жол бермеу. Бірақ сонымен қатар тыныс алу органдарының жану өнімдерінен, дененің бетінен қорғау әдістері бар екенін есте ұстаған жөн. Бұл өрт сөндірушілерге, противогаздарға, оттегі маскаларына арналған қорғаныс костюмі.
Улы жану өнімдерінен қорғау өте маңызды.
Адамның жеке пайдалануы
Адамдардың отты өз мақсаттары үшін пайдалануды үйренген сәті, сөзсіз, бүкіл адамзаттың дамуындағы бетбұрыс кезеңі болды. Мысалы, оның кейбір маңызды өнімдері - жылу мен жарықты адам суық мезгілде тамақ дайындауда, жарықтандыруда және жылытуда пайдаланған (және әлі де қолданылуда). Көмір ертеде сурет салу құралы ретінде пайдаланылды, ал қазір, мысалы, дәрі ретінде (белсенді көмір). Қышқылды дайындауда күкірт оксидін қолдану, сонымен қатар фосфор оксиді де атап өтілді.
Қорытынды
Бұл жерде сипатталғанның барлығы жану өнімдері туралы сұрақтармен танысу үшін берілген жалпы ақпарат екенін атап өткен жөн.
Қауіпсіздік ережелерін сақтау және жану процесінің өзін де, оның өнімдерін де дұрыс өңдеу оларды жақсы пайдалануға мүмкіндік беретінін айтқым келеді.
