Саңырауқұлақтар – ерекше тіршілік иелері. Олардың таңғажайып алуан түрлілігі және жануарлар мен өсімдіктердің алуан түрлерімен симбиоз құру қабілеті оларға ең кең ауқымды береді. Саңырауқұлақтардың басқа тірі организмдерден айырмашылығы неде және олар тірі әлемнің тәуелсіз патшалығы ретінде неге ерекшеленеді? Шынында да, сыртқы белгілері бойынша жоғары саңырауқұлақтар өсімдіктерге ұқсайды. Ал біржасушалы саңырауқұлақтарға жататын ашытқы көп жағынан бактерияларға ұқсас. Саңырауқұлақтардың өсімдіктер мен жануарлардан қандай айырмашылығы бар?
Қысқаша жіктеу
Біздің планетамыздағы барлық тіршілік иелерін ғалымдар бес патшалыққа бөледі:
- Жануарлар патшалығы;
- өсімдіктер патшалығы;
- саңырауқұлақтар патшалығы;
- Бактериялар патшалығы;
- Вирустар патшалығы.
Саңырауқұлақтар басқа патшалықтардың өкілдерінен несімен ерекшеленеді және олар неліктен бөлек санатқа орналастырылған? Ғалымдар саңырауқұлақтың 100 мыңнан астам түрін біледі. Олар өз кезегінде үш бөлімге жіктеледі:
- нағыз саңырауқұлақтар;
- оомицеттер;
- қыналар.
Саңырауқұлақтардың өсімдіктер мен жануарлардан қандай айырмашылығы бар деген сұрақты зерттей отырып,микология ғылымымен айналысады.
Саңырауқұлақтар мен өсімдіктердің айырмашылығы
Жоғары сатыдағы саңырауқұлақтардың мицелийі едәуір жерді алып жатыр. Көптеген түрлер ағаш тамырларымен симбиозда өмір сүріп, микориза түзеді. Саңырауқұлақтың сыртқы бөлігі – жеміс денесі – көбею қызметін атқарады.
Ал саңырауқұлақтардың өсімдіктерден қандай айырмашылығы бар? Жауап, ең алдымен, саңырауқұлақтардың қоректік заттарын алуында.
- Өсімдіктерден айырмашылығы, саңырауқұлақтарда хлорофилл жетіспейді - олар бейорганикалық заттардан органикалық зат түзе алмайды. Қоректену түрі бойынша саңырауқұлақтар жануарлар сияқты гетеротрофтылар болып табылады. Саңырауқұлақтардың ішінде жануарлар мен өсімдіктердің ауруын тудыратын паразиттер бар. Мұндай аурулар микоздар деп аталады. Өлі органикалық заттарды – өсімдіктер мен жануарлардың қалдықтарын өңдейтін сапрофиттер бар. Тірі және өлі ағаштарды ыдырататын ксилофиттер ерекше маңызға ие. «Шеберге» пайда әкелетін симбиондар өздері үшін ынтымақтастықтан пайда көреді. Тіпті жер қабатында тіршілік ететін және ұсақ топырақ құрттарымен қоректенетін жыртқыш саңырауқұлақтар да бар.
- Саңырауқұлақтардың зат алмасуы жануардікіне ұқсас. Белоктар өсімдік ақуыздарынан айырмашылығы толық, ал олардың ыдырауының соңғы өнімі мочевина болып табылады. Өлген саңырауқұлақтар ыдырағанда, ақуыздар птомендерге дейін ыдырайды - мәйіттік улан. Саңырауқұлақтар глюкозаны бөлу арқылы энергия алады, ал өсімдіктер көмірқышқыл газын алады. Метаболизмде өсімдіктерде жоқ лецитин мен гликоген бар.
- Саңырауқұлақтардың улары химиялық құрылымы бойынша жануарлардың (жыландар) уларына ұқсас емес,өсімдіктер.
- Саңырауқұлақтардың жасушалық қабырғасы жақсы анықталған және ақуыздар мен хитиннен тұрады, өсімдіктердегідей сирек целлюлозадан тұрады.
Сондықтан саңырауқұлақтар тек өсімдіктерге ұқсайды. Саңырауқұлақтар мен жануарлардың арасындағы негізгі айырмашылықтар әлдеқайда аз.
Саңырауқұлақтардың жануарлардан қандай айырмашылығы бар
Сөйтсе де саңырауқұлақтарда өсімдіктерге қатысты болатын нәрсе бар.
- Саңырауқұлақтар қоректік заттарды бүкіл бетінен сіңіреді - олардың ас қорыту аппараты жоқ.
- Саңырауқұлақтардың өсімдіктер сияқты қатты жасуша қабырғасы бар - жануарлар жасушаларының қабығы сәл өзгеше.
- Жасуша митозы және саңырауқұлақтардағы жаңа жасуша түзілуі қоңыр балдырлардағыға ұқсас.
- Саңырауқұлақтар өздігінен қозғала алмайды.
Саңырауқұлақтардың жануарлар мен өсімдіктерден тағы бір ерекшелігі - олардың жасушаларында екі ядро болуы мүмкін, ал ерекше түзілістер - таллида көптеген ядролар болады. Өсімдіктерде де, жануарларда да бұл байқалмайды - жасушада әрқашан бір ядро болады.
Саңырауқұлақтар мен бактериялар
Саңырауқұлақтар мен бактериялардың айырмашылығы неде? Ең алдымен, бактериялар арасында автотрофтар да, гетеротрофтар да бар. Басқа айырмашылықтар:
- Бактерия жасушаларында ядро болмайды.
- Бактериялар тек бір жасушалы организмдер.
- Бактериялар микроскопиялық және саңырауқұлақтардың көпшілігін жай көзбен көруге болады.
- Бактериялардың кейбір түрлері жілікшенің көмегімен өздігінен қозғала алады.
Саңырауқұлақтарды ерекшелендіретін тағы бір маңызды факторбактериялар - тіршілік кеңістігін дамыту. Зеңді (бұл саңырауқұлақ мицелийінен басқа ештеңе емес) ғалымдар ең төзімді организмдердің бірі ретінде танығанына қарамастан, бактериялар тіршілік ету ортасын басып алуда көшбасшы болып қала береді. Бактериялардағы температура мен сыртқы ортаның басқа көрсеткіштерінің диапазоны барлық басқа тіршілік иелеріне қарағанда өлшеусіз жоғары.
Саңырауқұлақ пен қынаның айырмашылығы неде
Қыналар бөлімі – саңырауқұлақтар патшалығының номенклатуралық бірлігі. Саңырауқұлақтар мен қыналар арасындағы айырмашылық мынада: соңғылары балдырлар мен саңырауқұлақтардың симбиозынан басқа ештеңе емес. Мицелийдің тоғысқан жіптері қынаның денесін құрайды, ал жіптер арасында көк-жасыл немесе жасыл балдырлар тіршілік етеді – біржасушалы. Қына жарық бар жерде өмір сүреді. Саңырауқұлақ мицелийі қоршаған ортадан су мен минералды элементтерді сіңіреді, ал балдырлар атмосферадан көмірқышқыл газын алады және осы заттардан органикалық заттарды синтездейді. Осылайша, қоректену түрі аутогетеротрофты болып табылады, бұл қынаға саңырауқұлақтар мен өсімдіктерге қарағанда сөзсіз артықшылық береді.
Саңырауқұлақтар мен балдырлардың өзара әрекеттесу принципі бойынша ғалымдар әлі ортақ пікірге келген жоқ. Бір теорияға сәйкес, біз өзара тиімді ынтымақтастық туралы айтып отырмыз. Басқа нұсқаға сәйкес, қыналар балдырларды паразиттендіретін саңырауқұлақтар болып табылады. Балдырлар тез көбейетіндіктен оның толық жойылуы болмайды. Ал үшінші нұсқада саңырауқұлақтар мен балдырлардың өзара әрекеттесуі қарама-қарсылықтардың күрес заңына толығымен бағынатын өзара паразитизм ретінде берілген.
Саңырауқұлақтардың бірегейлігі
Саңырауқұлақтар құрылымы мен тіршілік ету ортасы бойынша өте алуан түрлі. Олар адамға пайда да, зиян да әкеледі. Саңырауқұлақтардың заттардың айналымындағы негізгі мақсаты өлі органикалық заттарды, әсіресе ағашты өңдеу және топырақ қабатын қалыптастыру болып табылады.
Саңырауқұлақтар биологиялық белсенді заттардың көп мөлшерін шығарады және микробиология мен биотехнологиядағы технологиялық әзірлемелердің нысаны болып табылады.
Саңырауқұлақтардың көбеюі әртүрлі жолдармен жүреді. Бұл саңырауқұлақтардың өсімдіктер мен басқа тірі организмдерден ерекшеленетін тағы бір тәсілі, олар әдетте көбеюдің 1-2 әдісін пайдаланады. Саңырауқұлақтар көбейе алады:
- Вегетативті – мицелийдің бөлігі, бүршіктену немесе ерекше түзілімдер.
- Жыныссыз – спораларды қолдану (конидия немесе спорангия).
- Жыныстық - екі негізгі мицелийдің қосылуы арқылы.
Патшалықтағы саңырауқұлақтардың жіктелуі көбею әдісіне негізделген.
Саңырауқұлақ сорты
Көбею формалары мен әдістерінің алуандығы және қоректену процесі – саңырауқұлақтардың басқа организмдерден айырмашылығы осында. Шляпа саңырауқұлақтары саңырауқұлақтар арасында ең танымал болып табылады, өйткені адамдар өздерінің жеміс денесін тамақ үшін пайдаланады. Протеин пайдалылығы жағынан жануарлардың етімен салыстырылады. Дүние жүзінде 8000-нан астам түрі бар, олар бүкіл жер шарында өседі. Ақ саңырауқұлақтар, пальто және шампиньондар әсіресе бағаланады, сонымен қатар олардың емдік қасиеттері бар.
Паразиттік саңырауқұлақтар ауыл шаруашылығына айтарлықтай зиян келтіредіәрекеттер. Саңырауқұлақтар дәнді өсімдіктердің ауруын тудырады, тат саңырауқұлақтары қоңыр дақтарға ұқсайды, ал саңырауқұлақтар ағаш діңіне орналасады. Төменгі бір жасушалы саңырауқұлақ мукор тағам өнімдерін зақымдайды, олардың үстінде ақ жабын түзеді. Табиғатта бұл саңырауқұлақ оң рөл атқарады, бірақ ол көбінесе нанның, көкөністердің және жемістердің бұзылуына әкеледі.
Penicilum және Aspergillus тұқымдас саңырауқұлақтар жоғары сатыдағы саңырауқұлақтар қатарына жатады, бірақ тағамға мукор сияқты деструктивті әсер етеді. Субстраттың ыдырауынан басқа мицелий адам мен жануарлардың улануын тудыратын микотоксиндерді шығарады. Адамдар бұл қасиетті де оң мақсаттарда пайдаланады: саңырауқұлақтардың кейбір түрлері бактериялық ауруларды емдейтін дәрі-дәрмектер - антибиотиктер шығарады. Төменгі саңырауқұлақтар жемістер мен көкөністердің көптеген ауруларын тудырады: кеш күйік, "қара аяқ", "картоп ісігі".
Ашытқы да саңырауқұлақ. Бұл кішкентай, сопақ пішінді, көп жасушалы организмдер қантқа бай ортада дамиды.
Олардың көмегімен адамдар шарап, сыра және басқа да алкоголь өнімдерін, бай нан өндіреді, жануарларды тамақтандырады. Өсімдіктердегі ашытқы паразиттері «ұнтақты көгеру» деп аталатын ауруға әкеледі, ал адамдар мен жануарларда молочница тудырады.
Саңырауқұлақтардың жануарлар мен өсімдіктерге қатысты белгілері бар. Сыртқы түрі бойынша олар өсімдіктерге жақын, ал зат алмасу және қоректену түрі жағынан жануарларға жақын. Көптеген біржасушалы саңырауқұлақтарКөптеген жолдармен олар бактерияларға ұқсас, бірақ олардың ең алдымен көбею жолында айтарлықтай айырмашылықтары бар. Сондықтан ғалымдар бұл таңғажайып тіршілік иелерін бөлек патшалық – саңырауқұлақтар патшалығында дұрыс ажыратады.
