Бүгін сабын жоқ! Түрлі-түсті, жарқын, әдемі. Мөлдірі бар, онда өрнектер немесе жемістер, әртүрлі бейнелер еліктіреді. Балаларға арналған өте танымал түрлер, олар сүйікті мультфильм кейіпкерлері, сүйкімді жануарлар және басқа кейіпкерлер түрінде жасалған. Жалпы, сабын жасаушылар барын салуда. Бірақ бұл ішкі өнім дегеніміз не? Оның химиялық құрамы қандай, ол қашан пайда болды және қалай алынады? Оны анықтауға тырысайық.
Химиялық сабын негізі
Ғылыми тұрғыдан бұл өнім майлардың немесе майлардың сілтілі гидролизінің нәтижесі болып табылады. Алғаш рет француз химигі Мишель Шеврель сабын мен майдың олардың құрамында ортақ нәрсе бар екенін болжады. Ол өзінің бүкіл өмірін дерлік жоғары карбон қышқылдарын зерттеуге арнады. Сондықтан ол майлардың, демек, сабынның құрамын теориялық тұрғыдан түсіндірді.
Шеврель егер құрамында үш гидроксо тобы бар ең жоғары үш атомды спирт глицерин жалпы формуласы R-COOH болатын қышқылмен әрекеттессе, нәтижесінде триглицеридтер, қышқылдардың күрделі эфирлері түзілетінін айтты. Олар семіз болады. Егер реакция сілтілі ортада жүргізілсе, онда алынған өнімсабын түзу үшін NaOH (KOH) әрекеттеседі.
Кейінірек бұл теориялық тұжырымдар Бертелоттың зертханада жүргізген тәжірибелері арқылы бекітілді. Әдетте әртүрлі сабындардың құрамына келесі компоненттер кіреді:
- су;
- олеин қышқылы;
- нафтен қышқылдары;
- стеарикалық;
- пальмитикалық;
- розин;
- натрий немесе калий гидроксиді.
Сондықтан сабынның химиялық формуласы шартты түрде былай жазылады: R-COOMe, мұндағы R – 8-ден 20-ға дейін немесе одан да көп көміртек атомдары бар радикал. Мен - метал, сілтілі немесе сілтілі жер.
Кір жууға арналған қарапайым тұрмыстық өнім туралы айтатын болсақ, сабын формуласы келесідей болады: C17H35 -COONa. Мыналарды қамтиды:
- стеарин қышқылы;
- каустикалық сода;
- розин;
- су;
- кейде кокос майы қолданылады.
Әртүрлі елдерде өнімнің бұл түрін өндіру әртүрлі жолдармен жүреді, сондықтан көбінесе нәтиже құрамы, түсі, жуу сапасы бойынша ерекшеленеді. Осылайша, сабынның формуласының өзі анық болады. Химия бұл өнімге келесі анықтама береді: бұл сілтілі немесе сілтілі жер металдарын қоса, жоғары карбон қышқылдарының тұздары.
Өнімдердің агрегаттық күйі, мөлдірлігі, иісі және басқа да органолептикалық көрсеткіштері бойынша әр түрлі болатынын айта кету керек. Мұның бәрі химиялық құрамға және өндіру әдісіне байланысты.
Сұйық сабын формуласы
Сұйық өнімдер жуғыш зат ретінде соңғы уақытта өте танымал. Бұл ыңғайлы, ол қолдың терісіне жұмсақ және ванна сөресі үшін эстетикалық жағымды болып көрінеді. Сондықтан сұйық сабын осы тұздардың ең көп таралған түрлерінің бірі болып табылады. Олар қатты күйлерден қалай ерекшеленеді және неліктен жиынтық күйлерде мұндай айырмашылық бар?
Бұл қосылысты құрайтын металл катионында, сондай-ақ өндіру технологиясына қатысты. Сұйық сабын формуласы шартты түрде келесідей: R-COOK. Яғни, композиция міндетті түрде калий иондарын қамтиды. Тиісінше, калий гидроксиді өндіріске қатысады.
Осы өнімдердің негізгі мүмкіндіктері:
- тұтқырлық;
- гигроскопиялық;
- икемділік;
- мөлдірлік;
- ерігіштігі жақсы.
Қатты сабын
Өнімді біріктірудің дәстүрлі күйінде алу үшін өндірісте сода әкті немесе каустикалық сода пайдалану керек. Айта кету керек, егер Na иондары құрамға қосылса, өнім қатты болып шығады және басқа ештеңе жоқ. Көбінесе литий иондары ұқсас сабын түзеді.
Осылайша, сабын формуласы сәл басқа пішінді алады: R-COONa, R-COOLi. Химиялық тұрғыдан алғанда заттардың сандық құрамы мен құрылымы өзгермейді - сабын карбон қышқылдарының тұздары бола отырып, оның табиғатына сәйкес келеді. Физикалық сипаттамалары, органолептикалық қасиеттері, сыртқы дизайны болып табыладыбарлығын адамның өзі өзгертуі мүмкін, бұл адамдар белсенді әрекет етуде.
Жіктеу
Сипатталған заттарды санаттарға бөлу үшін екі негізді анықтауға болады. Жіктелудің бірінші белгісі өндірістегі химиялық негіз болып табылады. Осы критерий бойынша олар мыналарды ажыратады:
- өзекті сабын - құрамында май қышқылдары 60% кем емес;
- жартылай ядро - шамамен 30%;
- глютинді - 47% жоғары емес.
Таңдалған негіз арқылы сіз сабынға сыртқы дизайн үшін мүлдем басқа опцияларды бере аласыз. Сіз оны мәрмәр, мөлдір, декорациялар мен компоненттердің ішіне салынған, түсті және күңгірт және т.б. Сабын формуласы R-COOMe жалпы құрамымен де көрсетіледі, дегенмен өнімнің өзі көбінесе канифоль мен нафтен қышқылдарын, сондай-ақ сорбит, ас тұзы, хош иістендіргіштер, бояғыштар, консерванттар, көбік түзгіштер және басқа қосылыстардан тұрады.
Жіктелудің екінші белгісі – тұрмыстық мақсат. Сонымен, өнімнің үш түрі бар.
- Дәретхана - денені жуу, жуу үшін косметикалық мақсатта қолданылады. Жақсы көбіктену қабілеті болуы керек, жұмсақ болуы керек және тітіркену мен құрғақтықты тудырмауы керек. Ол үшін май қышқылдары құрамдағы 72%-дан аспауы керек.
- Арнайы - тері, тоқыма, медицина және т.б. Құрамында арнайы техникалық қоспалар бар.
- Тұрмыстық - тұрмыстық заттарды жууға, кір жууға, тазалауға және басқа тұрмыстық қажеттіліктерге арналған.
Сабынның осы түрінің формуласыалдыңғысының айырмашылығы жоқ, ол мөлдір, күңгірт, түрлі-түсті және т.б. Құрамдастардың арақатынасы тағайындалған жерге байланысты өзгереді.
Өнеркәсіптік өндіріс
Сабынды кең көлемде өндіру арнайы сабын зауыттарында жүзеге асырылады. Онда алдын ала жоспарланған және сызылған технологиялар мен конструкциялар бойынша өнімнің қатты және сұйық түрдегі орасан көп даналарын шығару жолға қойылды. Негізгі технологиялық тізбектер келесідей:
- сода күлі мен майдың гидролиз өнімдері (карбон қышқылдары) арасындағы бейтараптандыру реакциясы;
- каустикалық сода немесе каустикалық содамен әрекеттесу;
- триглицеридтердің сілтілі гидролизі.
Кез келген жағдайда физикалық және химиялық қасиеттеріне қарай әртүрлі сабын алуға болады.
Сабын жасау тарихы
Сабын жасауды адамдар осыдан 6 мың жыл бұрын, яғни біздің дәуірімізге дейін білгені белгілі. Ежелгі Египетте күлді май қосып қайнатып, қажетті өнім алынған. Болашақ ұрпақ бірнеше ғасыр қатарынан осылай әрекет етті.
Еуропада сабын өндірісі әлсіз интенсивті болды, өйткені ешкім өз денесінің тазалығына мән бермейтіндіктен, бұл ұят деп саналды. Тек 18 ғасырдан бастап сабын жасау өзінің шарықтау шегіне жетеді. Жаңа жеңілдетілген өндіріс технологиялары ойлап табылды, сабынның құрамына хош иісті майлар мен жұмсартқыштар кіреді, ол әртүрлі және қолдануға жағымды болады.
Қолмен жасалған
Сабынды қалай жасауға боладыөз қолымен? Бұл мүмкін бе? Жауап біржақты: иә, мүмкін. Бүгінде көптеген адамдар оны өздерінің үй бизнесіне айналдырды және одан өте жақсы ақша табуда.
Шығармашылық қиялыңыз, креативтілігіңіз бен ойлау ерекшелігіңіз, епті қолыңыз, ынтаңыз және жұмыс істеуге мүмкіндігіңіз болса, сабын жасау мүлде қиын болмайды.
Үй сабын технологиясы
Үйден шықпай-ақ өнімді дайындаудың үш негізгі жолы бар.
- Өндіріс үшін арнайы дайын негізді сатып алыңыз. Бұл өз қолыңызбен сабын жасаудың ыңғайлы, арзан және жылдам нұсқасы. Бұл негіз тек сіздің қиялыңызды және қажетті дәм мен бояғыштарды қосуды қажет етеді. Бұл пластик және өңдеуге оңай, оған кез келген пішінді беруге болады. Сондай-ақ, қаласаңыз, мөлдір өнімді алуға болады.
- Иіссіз, бояғышсыз және хош иісті қоспасыз дайын сабын сатып алыңыз. Мысалы, балалар. Содан кейін ұнтақтаңыз, су моншасында ерітіңіз, содан кейін бірінші жағдайдағыдай әрекет етіңіз.
- Нөлден бастап пісіру. Қауіпсіздік және уақытты қажет ететін процесс тұрғысынан ең қауіпті. Сипатталған өнеркәсіптік әдістердің кез келгеніне сәйкес жүзеге асырылуы мүмкін. Дегенмен, сілтілермен жұмыс істеу өте сақтықпен жасалуы керек екенін есте ұстаған жөн. Үйде емес, арнайы бөлмеде.
