Толиформды бактериялар әрқашан жануарлар мен адамдардың ас қорыту жолдарында, сондай-ақ олардың қалдықтарында болады. Сондай-ақ оларды өсімдіктерде, топырақта және суда табуға болады, олардың ластануы әртүрлі патогендерден туындаған ауруларды жұқтыру мүмкіндігіне байланысты негізгі мәселе болып табылады.
Ағзаға зиян
Таяқша тәрізді бактериялар зиянды ма? Олардың көпшілігі ауру тудырмайды, дегенмен E. coli кейбір сирек штаммдары ауыр ауруды тудыруы мүмкін. Адамдардан басқа қойлар мен ірі қара малдар да жұқтыруы мүмкін. Ластанған судың сыртқы сипаттамалары бойынша дәмі, иісі және сыртқы түрі бойынша кәдімгі ауыз судан еш айырмашылығы жоқ екені алаңдатады. Колиформды бактериялар тіпті ұңғыма суында да кездеседі, бұл барлық мағынада мінсіз деп саналады. Тестілеу – ауру тудыратын бактериялардың бар-жоғын білудің жалғыз сенімді жолы.
Неанықталған кезде болады ма?
Ауыз суда колиформды бактериялар немесе басқа бактериялар табылса не істеу керек? Бұл жағдайда сумен жабдықтау жүйесін жөндеу немесе өзгерту қажет болады. Дезинфекциялау үшін пайдаланылған кезде міндетті қайнау, сондай-ақ термотолерантты колиформды бактериялар болса, ластану жойылмағанын растайтын қайта сынау қамтамасыз етіледі.
Индикатор организмдер
Кәдімгі колиформалар көбінесе индикаторлы организмдер деп аталады, себебі олар суда E. coli сияқты патогендік бактериялардың ықтимал болуын көрсетеді. Көптеген штамдар зиянсыз және дені сау адамдар мен жануарлардың ішектерінде өмір сүрсе, кейбіреулері токсиндер шығарып, ауыр ауруға және тіпті өлімге әкелуі мүмкін. Ағзада патогенді бактериялар болса, ең жиі кездесетін белгілер - асқазан-ішек жолдарының бұзылуы, безгегі, іштің ауыруы, диарея. Симптомдар балаларда немесе үлкенірек отбасы мүшелерінде айқынырақ.
Қауіпсіз су
Егер суда жалпы колиформды бактериялар болмаса, оны микробиологиялық тұрғыдан ішу қауіпсіз деп болжауға болады.
Олар табылса, қосымша сынақтар ақталған болар еді.
Бактериялар жылуды жақсы көреді жәнеылғал
Температура мен ауа райы жағдайлары да маңызды рөл атқарады. Мысалы, E. coli жер бетінде өмір сүргенді ұнатады және жылуды жақсы көреді, осылайша ауыз судағы колиформды бактериялар жылы және ылғалды ауа райы жағдайында жер асты ағындарының қозғалысы нәтижесінде пайда болады, бұл кезде бактериялардың ең аз саны табылады. қыс мезгілінде.
Әсерлі хлорлау
Бактерияларды тиімді жою үшін барлық қоспаларды тотықтыратын хлор қолданылады. Оның мөлшеріне рН және температура сияқты су сипаттамалары әсер етеді. Орташа алғанда, бір литрдегі құрғақ заттың салмағы шамамен 0,3-0,5 миллиграмды құрайды. Ауыз судағы қарапайым колиформды бактерияларды жоюға шамамен 30 минут кетеді. Байланыс уақытын хлор дозасын арттыру арқылы қысқартуға болады, бірақ бұл ерекше дәм мен иістерді кетіру үшін қосымша сүзгілерді қажет етуі мүмкін.
Жоятын ультракүлгін сәуле
Ультракүлгін сәулелер дезинфекцияның танымал нұсқасы болып саналады. Бұл әдіс ешқандай химиялық қосылыстарды қолдануды көздемейді. Дегенмен, бұл агент жалпы колиформды бактериялар 100 мл суға мың колониядан асатын жерде қолданылмайды. Құрылғының өзі ультракүлгін сәулемен сәулеленетін сұйықтық ағып жатқан кварц шынысының жеңімен қоршалған УК шамынан тұрады. Құрылғының ішіндегі шикі су толығымен таза және бос болуы кереккез келген көрінетін ластанудан, бітелуден немесе бұлыңғырлықтан барлық зиянды организмдерге әсер ету үшін.
Басқа тазалау опциялары
Суды залалсыздандыру үшін қолданылатын көптеген басқа өңдеулер бар. Дегенмен, олар әртүрлі себептерге байланысты ұзақ мерзімді ретінде ұсынылмайды.
- Қайнау. 100 градус Цельсийде бір минут ішінде бактериялар тиімді түрде жойылады. Бұл әдіс төтенше жағдайларда немесе қажет болғанда суды зарарсыздандыру үшін жиі қолданылады. Бұл уақытты қажет етеді және энергияны қажет ететін процесс және әдетте судың аз мөлшерінде ғана қолданылады. Бұл суды залалсыздандырудың ұзақ мерзімді немесе тұрақты нұсқасы емес.
- Озондау. Соңғы жылдары бұл әдіс судың сапасын жақсарту, әртүрлі проблемаларды, соның ішінде бактериялық ластануды жою әдісі ретінде қолданылады. Хлор сияқты, озон бактерияларды өлтіретін күшті тотықтырғыш болып табылады. Бірақ сонымен бірге бұл газ тұрақсыз және оны тек электр энергиясының көмегімен алуға болады. Озон қондырғылары әдетте залалсыздандыру үшін ұсынылмайды, себебі олар хлорлау немесе ультракүлгін сәулелену жүйелеріне қарағанда әлдеқайда қымбат.
- Йод. Бір кездері танымал болған дезинфекция әдісі енді суды қысқа мерзімді немесе шұғыл дезинфекциялау үшін ғана ұсынылады.
Термотолерантты колиформды бактерия
Бұл лактозаны ашытуға қабілетті тірі ағзалардың ерекше тобы.44-45 градус Цельсий. Оларға Escherichia тұқымдасы және кейбір Klebsiella, Enterobacter және Citrobacter түрлері жатады. Егер суда бөгде организмдер болса, бұл оның жеткілікті түрде тазартылмағанын, қайта ластанбағанын немесе қоректік заттардың артық болуын көрсетеді. Егер олар табылса, жоғары температураға төзімді колиформды бактериялардың бар-жоғын тексеру қажет.
Микробиологиялық талдау
Толиформды организмдер таяқша тәрізді грамтеріс бактериялар класына жатады, олар жануарлар мен адамның төменгі ас қорыту жолдарында тіршілік етеді және көбейеді. Жалпы, бактериялар бір дәрежеде қауіпті көптеген сорттарды қамтиды. Микробиологиялық талдау сонымен қатар әртүрлі вирустар мен паразиттерді анықтауды қамтиды. Микробиологиялық талдау тек ауыз суды сынау үшін ғана емес, сонымен қатар адамдар бос уақытын өткізетін су айдындарының қауіпсіздігін тексеру үшін де жүргізіледі. Кейбіреулер, әрине, «таяқ» табылған суда шомылудан қорықпайды, бірақ мұндай судың қауіпсіздігі де реттеледі. Жер үсті суларының күйіне белгілі бір гигиеналық талаптар бар.
Егер колиформалар табылса, бұл патогендік микроорганизмдердің суға түскенін көрсетуі мүмкін. Осылайша түрлі аурулар тарай бастайды. Ластанған ауыз суда сальмонелла, шигелла, ішек таяқшасы штамдары және басқа да көптеген қоздырғыштар кездеседі.жеңіл ас қорыту бұзылыстарынан дизентерияның, тырысқақтың, іш сүзегінің және басқалардың ең ауыр түрлеріне дейін.
Отандық инфекция көздері
Ауыз судың сапасы қадағаланады, мамандандырылған санитарлық қызметтер тұрақты түрде тексереді. Ал қарапайым адам өзін қорғау және қажетсіз инфекциядан қорғау үшін не істей алады? Тұрмыстық суды ластау көздері қандай?
- Суытқыштағы су. Бұл құрылғыны неғұрлым көп адам ұстаса, соғұрлым зиянды бактериялардың ену ықтималдығы артады. Зерттеулер көрсеткендей, әрбір үшінші салқындатқыштағы су тірі организмдерге толы.
- Жаңбыр суы. Бір қызығы, жаңбырдан кейін жиналған ылғал колиформды бактериялардың дамуына қолайлы орта болып табылады. Жетілдірілген бағбандар бұл суды өсімдіктерді суару үшін де пайдаланбайды.
- Көлдер мен су қоймалары да қауіп төндіреді, өйткені тоқырау суда барлық тірі организмдер бактериялар ғана емес, тезірек көбейеді. Жалғыз ерекшелік - зиянды формалардың дамуы мен таралуы аз болатын мұхиттар.
- Құбыр жағдайы. Егер кәріз құбырлары ұзақ уақыт бойы өзгертілмесе және тазаланбаса, бұл да қиындыққа әкелуі мүмкін.
