Микроорганизмдердің морфологиясы – олардың пішінін, құрылысын, көбею және қозғалу әдістерін зерттейтін ғылым.
Негіздер және ашу
Бұл ғылым айтарлықтай ауқымды және көптеген мәселелерді зерттеумен айналысады. Барлық микроорганизмдер адам көзіне көрінбейтініне қарамастан, олар әлі де бар және олар ағзаға «жақсы» да, зиянды да.
Микробтар тіршілік көрінісінің барлық салаларында кездеседі: суда, топырақта, ауада, сондай-ақ басқа организмдерде.
Алғаш рет заттарды екі жүз есеге дейін үлкейтуге мүмкіндік беретін линзаларды жасаған атақты ғалым Левенгук бактериялар туралы білді. Ал оның көргені оны толығымен таң қалдырды. Ғалым микробтардың барлық жерде болатынын және олардың барлығы бір-бірінен ерекшеленетінін білді. Осылайша Левенгук микроорганизмдерді ашушы болды.
Луи Пастер микроорганизмдердің морфологиясы сияқты мәселемен айналыса бастады және олардың құрылымы мен пішіні ғана емес, қозғалысы мен көбею жолдары бойынша да ерекшеленетінін анықтады. Ол кейбір микроорганизмдердің адам ағзасына зиянды, ал кейбіреулері, керісінше, пайдалы екенін анықтады. Ол сондай-ақ ашытқы сияқты микробтарды анықтадыашыту процестеріне әкелуі мүмкін.
Ағзалардың морфологиясы көптеген ғалымдарға адам өліміне әкелетін аурулармен күресуге көмектесетін әртүрлі вакциналарды ойлап табуға мүмкіндік берді.
Жіктеу
Микроорганизмдер Жер планетасында өмір сүретін ең кішкентай өкілдер болып саналады. Көбінесе олар бір жасушалы және өте күшті микроскоппен ғана көрінеді.
Бұл тіршілік формасының өлшемі микрометрмен және нанометрмен өлшенеді. Табиғатта олардың саны өте көп, сондықтан олардың құрылымында, тіршілік ету тәсілдерінде және қозғалыстарында айтарлықтай айырмашылықтары бар.
Белгілі классификация бойынша микробтар жасушасыз, біржасушалы және көпжасушалы болып бөлінеді. Бұл ретте олар келесі санаттарға бөлінеді: саңырауқұлақтар, ашытқылар, фагтар, бактериялар және вирустар.
Бактериялар туралы аздап
Микроорганизмдердің морфологиясы сияқты тақырыпты оқығанда бактерияларға көп көңіл бөлу керек. Көбінесе олар бір жасушалы организмдер (ерекшеліктері бар) және әртүрлі өлшемдерге ие. Олардың кейбіреулері 500 микронға жетеді.
Пішіні бойынша ерекшеленетін бактериялардың бірнеше түрі бар. Оларға таяқша тәрізді, шар тәріздес және бұралған организмдер жатады. Әр түрді толығырақ қарастырайық.
Медицинада шар тәрізді бактериялар «кокктар» деп аталады. Көбінесе олар дөңгелек пішінді болады, дегенмен кейде сопақша және бұршақ тәрізді микроорганизмдер де кездеседі. Олар жалғыз ғана емес, жұпта да, формада орналасуы мүмкіншынжыр немесе жүзім.
Олардың көбі адам ағзасына кері әсер етеді. Мысалы, стрептококктар аллергия тудырады, ал стафилококктар іріңді және қабыну процестерін тудырады.
Таяқша тәрізді бактериялар ең көп таралған болып саналады. Оларға туберкулезге, іш сүзегіне, дизентерияға әкелетін микроорганизмдер жатады.
Таяқтардың кейбір түрлері нашар қоршаған орта жағдайында споралар түзеді. Мұндай бактериялар таяқша деп аталады.
Споралардың түзілуі өте қызықты және күрделі процесс, өйткені бұл типтегі жасушаның өзі кәдімгі таяқшадан өте ерекшеленеді. Әрбір спораның тығыз және күшті қабығы бар, сонымен бірге судың шамалы мөлшері бар. Мұндай жасуша қоректік заттарды мүлде қажет етпейді, ол қозғалуын және көбеюін тоқтатады. Сонымен қатар, споралар өмір үшін қорқынышты жағдайларда болуы мүмкін, мысалы, тым жоғары немесе төмен температура. Бірақ олар үшін қолайлы орта пайда болған бойда олар өмірлік белсенділігін бірден бастайды.
Бұралған бактериялар көбінесе үтір немесе бұрылыс түрінде кездеседі. Әдетте мұндай микроорганизмдер мерез және тырысқақ сияқты ауруларды тудырады.
Көптеген бактериялар қозғала алады және олар мұны әртүрлі пішіндер мен ұзындықтағы жгутиктердің көмегімен жасайды.
Бактериялар бөліну арқылы көбейеді. Бұл процесс өте жылдам (әрбір он бес-жиырма минут сайын). Ең жылдам көбеюді тағамнан көруге боладытағамдар және басқа да жоғары қоректік орталар.
Вирустар
Вирустарды жасушалық құрылымы жоқ микроорганизмдердің ерекше тобына жатқызуға болады. Мұндай тіршілік формалары өте кішкентай, сондықтан оларды тек электронды микроскоппен көруге болады. Вирустардың кейбір түрлері тек ақуыздар мен нуклеин қышқылдарынан тұруы мүмкін.
Әр адам өмірінде кем дегенде бір рет осы микроорганизмдер тудыратын аурулармен кездеседі. Бұған тұмау, гепатит, қызылша және басқа да көптеген аурулар кіреді.
Саңырауқұлақтар
Микроорганизмдердің бұл тобы да ерекше. Саңырауқұлақтарда хлорофилл жоқ, сонымен қатар органикалық заттарды синтездемейді. Оларға дайын тағам керек. Сондықтан саңырауқұлақтар көбінесе құнарлы топырақта немесе азық-түлік өнімдерінде кездеседі.
Саңырауқұлақтар әртүрлі көбею жолдарымен сипатталады. Бұл тек жыныссыз және жыныстық әдістерді ғана емес, сонымен қатар вегетативті әдістерді де қамтиды.
Ашытқы
Ашытқылар пішіні әртүрлі бір жасушалы қозғалмайтын организмдер. Дөңгелек және сопақ, таяқша және жарты ай тәрізді түрлері бар.
Микроорганизмнің бұл түрі айтарлықтай кең таралған. Олар өсімдіктерде, топырақта, сондай-ақ бұзылатын тамақ өнімдерінде кездеседі. Олардың кейбіреулері қанттарды көмірқышқыл газына және этил спиртіне айналдыруға қабілетті. Бұл процесс ашыту деп аталады. Ол тамақ өнеркәсібінде өте сұранысқа ие.
Морфологиямикроорганизмдер: бактериялар
Бактериялар планетамызда пайда болған алғашқы тіршілік формасы екенін ескерген жөн. Олардың негізгі ерекшелігі - жасушаның құрылымы. Эукариоттардан (ядросы бар жасушалар) айырмашылығы прокариоттарда (бактерияларда) ядро болмайды.
Мұндай микроорганизмдер өмірдің барлық саласында тіршілік етеді және адам өміріне де тікелей әсер етеді.
Ғалымдар бактерияларды пайдалылық принципіне қарай да жіктейді. Пайдалы түрлері де, зияндылары да бар. Пайдалылары фотосинтез процесіне қатысады, адамның ас қорыту жүйесіне жақсы әсер етеді, сонымен қатар өнеркәсіпте өте жиі қолданылады.
Микроорганизмдердің морфологиясын зерттеу олардың тіршілігі туралы жалпы түсінік береді, сонымен қатар белгілі бір жағдайларда олардың пайдасы мен зиянын анықтауға мүмкіндік береді.
Стандартты бактерия жасушасы келесі компоненттерден тұрады:
- Плазмалық мембрана. Бұл жасуша элементінің эукариоттық мембранадан еш айырмашылығы жоқ.
- Мезосома – ерекше компонент, оның көмегімен жасушаға тұқым қуалайтын материалды бекітуге болады.
- Нуклеотид. Бұл толық қалыптаспаған ядро. Ол барлық хромосомаларды қамтиды.
- Рибосомалар - жасуша кеңістігінің қырық пайызын алып жатқан ерекше органоидтар.
Жоғарыда аталған элементтерден басқа, прокариоттық жасушаның құрамына: капсула, жасуша қабырғасы және шырышты қабық кіреді. Көптеген бактериялар мүмкіндербес қозғалады және беттерге жабысады. Олар мұны арнайы жгутика мен бүршіктердің көмегімен жасайды.
Микроорганизмдердің морфологиясы: вирустардың, саңырауқұлақтардың және ашытқылардың микробиологиясы
Вирус – жасушалық құрылымы жоқ ерекше организм. Оның әрбір бөлшектері қабықтан, сондай-ақ орталықта орналасқан ақпарат өзегінен тұрады.
Бірақ саңырауқұлақ жасушаларының құрылымы басқа микроорганизмдерге қарағанда күрделірек. Олардың жасушаларына ядролар мен вакуольдер де кіреді. Құрылымы бойынша олар өсімдіктерге өте ұқсас, бірақ пішіні басқаша. Олар гифа деп аталатын ұзын және тармақталған жіптерге ұқсайды. Әдетте мұндай гифалар мицелий түзеді.
Ашытқы жасушаларында эукариоттардың барлық элементтері бар, бірақ бұдан басқа олардың басқа компоненттері де бар. Олардың бірегейлігі жануарларға да, өсімдіктерге де тән қасиеттерге ие болуында.
Алмасу процестері
Микроорганизмдердің морфологиясы мен физиологиясы олардың өмір сүруінің негізгі кезеңдерін түсінуге мүмкіндік береді. Бактериялар күрделі тіршілік формалары сияқты липидтерді, майларды және көмірсуларды синтездейді. Бірақ сонымен бірге олардың жасушаларында болатын процестер әртүрлі.
Ғалымдар эукариоттардың екі түрін ажыратады: автотрофтар және гетеротрофтар.
Бірінші түрі бейорганикалық қосылыстардан органикалық заттарды синтездеуге қабілетті, ал екінші түрі органикалық компоненттердің трансформация процестерін жасайды.
Көбінесе паразиттік микроорганизмдер гетеротрофтылар болып табылады. Олар тек пайдалы заттармен қоректенедіолардың иесінің денесіне түсетін заттар.
Сапрофиттер де бар. Олар өлі организмдерден синтезделген заттармен қоректенеді.
Микроорганизмдер құрылымының морфологиясы бактериялар тіршілігін зерттеудің айтарлықтай маңызды құрамдас бөлігі болып табылады. Дегенмен, жасушаның құрылымынан басқа, метаболизмнің түрлерін де қарастырған жөн. Құрылым түрі жоғарыда талқыланды. Сондай-ақ энергия алмасу бар.
Ғалымдар энергия өндірудің келесі түрлерін анықтады:
- Фотосинтез. Бұл процедураны оттегімен немесе оттегісіз орындауға болады.
- Ашыту. Бұл энергетикалық реакция фосфор қышқылын ADP-ге тасымалдайтын молекулалардың ажырауынан болады.
- Тыныс. Микроорганизмдер оттегімен ғана емес, органикалық және минералды қосылыстардың көмегімен де тыныс алады.
Тұқым қуалайтын ақпаратты беру
Тұқым қуалайтын ақпаратты прокариоттар арқылы берудің бірнеше жолы бар (микроорганизмдердің морфологиясы мен систематикасы да осы мақалада сипатталған). Олардың әрқайсысын толығырақ қарастырайық:
- конъюгация – тұқым қуалайтын ақпаратты бір микроорганизмнен екінші микроорганизмге тек олардың тікелей байланысы арқылы беру әдісі;
- трансформация - донорлар реципиенттермен ақпарат бөлісетін трансферт түрі;
- трансдукция - фагтардың көмегімен тұқым қуалайтын материалды тікелей тасымалдау әдісі.
Әдістермикроорганизмдер морфологиясын зерттеу
Прокариоттардың құрылымын неғұрлым дәл зерттеу үшін микроскопия және бояу сияқты әдістер қолданылады.
Микроорганизмдердің морфологиясын зерттеудің микроскопиялық әдістері электронды және жарық микроскоптарының көмегімен орындалады. Сарапшылар ең дәл нәтиже алу үшін бірнеше әдісті әзірледі.
Зерттеудің морфологиялық әдісі микроскоптың көмегімен жасушаның құрылымын, сондай-ақ оның қозғалғыштығы мен көбею қабілетін зерттеуге мүмкіндік береді.
Физиологиялық әдіс микроорганизмдердің әртүрлі тітіркендіргіштерге реакциясын, сондай-ақ әртүрлі жағдайларға бейімделу қабілетін қарастыруға мүмкіндік береді.
Дақылдау әдісінің көмегімен қоректік ортадағы микроорганизмге зерттеулер жүргізуге болады. Бұл әдіс өсу және көбею қабілетін анықтауға мүмкіндік береді.
Микроорганизмдер морфологиясы (микробиология) - бактериялар мен басқа бір жасушалы организмдерді зерттейтін өте маңызды ғылым. Бактериялар тек табиғатқа және адам ағзасына зиян келтіреді деп ойламаңыз. Бұл шындықтан алыс. Оларсыз Жер планетасында өмір сүру мүмкін емес еді.
