Өсімдіктердің жер асты органының маңыздылығын асыра бағалау қиын. Өйткені, ол тіпті үлкен ағаштарды топырақта сенімді ұстайды, оларды сумен және қоректік заттардың жеткілікті қорымен қамтамасыз етеді. Кейде қоршаған орта жағдайлары қосымша функцияларды орындауды талап етеді. Содан кейін түбір өзгертіледі.
Түбір және оның құрылымы
Құрылымдық ерекшеліктеріне қарай тамырлардың бірнеше түрін ажыратады. Негізгі түбір бұрылыс қызметін атқарады. Оны басқалардан ажырату оңай. Өсімдіктің біреуі ғана болады. Бүйір тармақтары негізгі түбірден шығады. Олар ылғалды көбірек сіңіру үшін топырақтың беткі ауданын ұлғайту үшін қажет. Осындай түбірлерден тұратын түбірлік жүйені пивот деп атайды. Тікелей өркеннен (өсімдіктің жер үстіндегі бөлігі) өсетін тамырлар аднексальды деп аталады. Олардың шоғыры талшықты тамыр жүйесін құрайды.
Өсімдік тамырларының модификациялары
Тамыр жүйесінің классикалық құрылымы тек белгілі бір функцияларды орындауға мүмкіндік береді. Өсімдіктердің қиын жағдайларда өмір сүруі үшін қажеттүбірлік модификация. Олардың әрқайсысын толығырақ қарастырайық.
Тамыр дақылдары
Төбелер мен тамырлар туралы ертегі бәрінің есінде. Тамырдың мұндай модификациясы, тамыр көкөністері сияқты, дәмді және шырынды тамырлардың мысалы болып табылады. Сәбіз, шалғам, шалқан, қызылша… Біздің рационымызда осы пайдалы және дәмді тағамдарсыз бір күнді елестету мүмкін емес.
Олар өзек жүйесінің негізгі түбірінің жуандауының нәтижесі. Суық күз бен қыста аман қалу және тұқым қалыптастыру үшін өсімдік минералды заттары бар суды жер астында сақтайды. Ал адам тағамға шырынды тамыр көкөністерін пайдаланады.
Тамыр түйнектері
Тамырдың модификациясы дегеніміз не, тамыр түйнектерінің мысалында да қарастыруға болады. Бұл да тамырдың қалыңдауы. Бірақ негізгі емес, талшықты жүйенің қосымша тамыры. Нәтижесінде жер асты сәулесі судың айтарлықтай жеткізілуіне байланысты күшті және ауыр болады. Ол георгинада, спаржада, цинкфилде, тәтті картопта кездеседі.
Тамыр түйнектерінің қосымша қызметі – вегетативті көбею. Бұл модификацияларда қосымша бүршіктердің болуына байланысты мүмкін, оларды жиі тамыр конустары деп те атайды.
Әуе тамыры
Тамырлардың өсу шарттары мен модификациялары бір-бірімен тығыз байланысты. Экваторлық ормандардың өсімдіктері жоғары ылғалдылық жағдайында өседі. Мұндай өсімдіктер топырақтан ылғал алудың қажеті жоқ, өйткені ол ауада жеткілікті. Мысалы, орхидея ауа тамырлары ілулі тұрған ағаш діңінде өседі. Тікелей ауадан суды сіңіре отырып, олар өсімдікті осы маңызды затпен әуе (тыныс алу) тамырларының көмегімен қамтамасыз етеді. Фикус, майлы әйел, монстера - ауа тамырларын құрайтын жабық өсімдіктер. Олардың қалыпты дамуы үшін бөлмедегі ауаның жеткілікті ылғалдануы қажет.
Түбірлерді қолдау
Тірек түбір де түбірдің модификациясы болып табылады. Атаудың өзі оның атқаратын функциялары туралы айтады. Шынында да, жасанды тау сияқты күшті кездейсоқ тамырлар қашуды ұстайды. Олар жүгеріде жиі кездеседі. Бұл өсімдіктің жемістері бар қашуы өте салмақты. Ал талшықты тамыр жүйесінде желдің екпіні кезінде өсімдікті ұстай алмайтын өте үстірт тамырлар бар. Мұнда арнайы құрылғы көмекке келеді - тірек тамырлар.
Көбісі циркте бағаналы адамды көрді, бірақ табиғатта мұндай құрылғыларда өсімдіктерді кездестіруге болады. Тегіс тамырлар тірек тәрізді, бірақ қашудан өседі. Тропикалық ормандардың мангрларында олар ауадан ылғалды сіңіру функциясын қосымша орындайды. Олар су толқыны аймағының өсімдіктерін судың үстіне көтеріп, олардың қалыпты жұмыс істеуін қамтамасыз ететін сияқты.
Trailer Roots
Әйгілі шырмауық кез келген бетті алып кете алады. Тіпті тік жартас оған ерекше кедергі болмайды. Мұндайол қабілетке кез келген бетке жабыса алатын кездейсоқ артта жүретін тамырлардың болуына байланысты ие болды.
Гаустория
Паразитті өсімдіктерде тамырдың модификациясы гаустория немесе сорғыш тамыр болып табылады. Өте үлкен гүлі бар әдемі рафлезия фотосинтезге қабілетсіз. Сондықтан өзін органикалық заттармен қамтамасыз ете алмайды. Оларды қайдан алуға болады? Әрине, басқа зауытта. Сорғыштардың көмегімен раффлезия тропикалық жүзім бұталарының тамырлары мен сабақтарына еніп, олардан дайын заттарды сорып алады. Бір қызығы, бұл өсімдік тек өзгертілген тамырлар мен алып гүлден тұрады.
Жартылай паразит өсімдіктер де бар. Мысалы, омела фотосинтезге қабілетті және қанттың қажетті мөлшерін өздігінен шығарады. Бірақ онда еріген су мен қоректік заттар топырақтан емес, сорғыш тамырлардың көмегімен басқа өсімдіктерден алынады.
Mycorrhiza
Бәрекелді қайыңның астында, ал көктеректің астында өсетінін бәрі біледі. Бірақ бәрі неге бұлай екенін түсінбейді. Өйткені, кейбір өсімдіктердің тамыры саңырауқұлақтармен бірге өмір сүреді. Мұндай симбиоздан барлығына жақсы. Саңырауқұлақтар фотосинтезге қабілетсіз болғандықтан, өздігінен өндіре алмайтын органикалық заттарды ағаштан алады. Ал саңырауқұлақтардың көмегімен ағаштар бейорганикалық заттардың ерітіндісімен сумен қамтамасыз етіледі.
Тамырды өзгерту өсімдікке ылғалдың жетіспеушілігі немесе артық жағдайында аман қалуына, топырақта жақсы сақталуына, тірекке бекітіліп, ұзақ уақыт бойы өміршеңдігін сақтап, тамаша өнім береді.
Адам бұрыннан үйренгеноларды жұмысыңызда пайдаланыңыз. Тамақ ретінде құрамында құнды дәрумендер мен минералдардың көп мөлшері бар тамыр дақылдары қолданылады. Және шикі түрінде ғана емес, қайнатылған, қуырылған және консервіленген түрінде де. Малға қызылша мен шалқанның азықтық сорттары өсіріледі. Қант қызылшаның ерекше түрінен өңдеу арқылы алынады. Бірақ ақжелкенде ащы тамыр емес, өркеннің шырынды және емдік жапырақтары бағаланады. Сонымен, тамыр тек өсімдікке ғана емес, сонымен қатар жануарлар мен адамдарға да пайдалы.
