Славяндар - шығыс пен батыс - отырықшы өмір салтын ұнататын. Олардың негізгі кәсібі егіншілік болды. Орманды дала аймақтарын (топырағы салыстырмалы түрде құнарлы) мекендеген тайпалар ауыспалы жүйені немесе тыңайғанды пайдаланды. Орман тұрғындары егіншілікпен айналысуға мәжбүр болды. Бұл екі жүйе де қарабайыр. Олар көп еңбекті қажет етеді және төмен өнімділігімен ерекшеленеді. Алғашқы егіншілік пен алғашқы қауымдық жүйе бір-бірімен тығыз байланысты. Кейбір дамушы елдерде жерді кесу әлі күнге дейін жер өңдеудің негізгі әдісі болып табылады.
Шаруашылық жүргізу: технология
Егіске жер учаскесін дайындау үшін ондағы ағаштар кесілген немесе кесілген (қабығы жартылай жойылған). Болашақ алқапқа діңдер мен бұтақтарды біркелкі таратып, кейбіреулерін отын ретінде пайдалану үшін ауылға апарды. «Кесілген» ағаштар жүзім бұтасында кептіруге қалдырылды. Әдетте, шамамен бір жылдан кейін (көктемде немесе жаздың соңында) кесілген орман немесе өлі ағаш өртенді. Егіс тікелей жүргізілдіжылы күл. Осылайша дайындалған топырақ жыртуды және тыңайтқышты қажет етпеді. Жұмысшыларға тек егістік алқапты тегістеп, тамырын кетменмен жұлып алу ғана қалды.
Ауыл шаруашылығындағы егістік жүйесі тамаша өнімге кепілдік берді, бірақ ол құлағаннан кейінгі бірінші жылы ғана. Сазды топырақта егістік орта есеппен 6 жыл, құмды топырақта 3 жылдан артық емес егілді. Осыдан кейін жер таусылды. Содан кейін бұл жерді жайылым немесе шөп шабу ретінде пайдалануға болады. Орман жер «жалғыз қалғаннан» шамамен 50 жылдан кейін қалпына келе бастады.
Артықшылықтар
Топырақтың күйдірілуі оның зарарсыздануын, әртүрлі аурулардың қоздырғыштарының жойылуын қамтамасыз етті. Күл жерді фосфор, калий және кальциймен қанықтырады, оларды кейіннен өсімдіктер оңай сіңіреді. Мұндай егіншілік жүйесі бірінші жылы ең аз өңдеуді қамтамасыз етті. Бұл арада кірістілік бастапқыда жоғары болды (сол кезде) - сам-30-дан сам-100-ге дейін. Ақырында, басқарудың бұл жолы ешқандай күрделі (арнайы) құралдарды қолдануды қажет етпеді. Көп жағдайда олар балтамен, кетменмен, тырмамен үлгерді. Бір араб саяхатшысының айтуынша, тары славяндар арасында жақсы өскен. Сонымен қатар, астық кесілген жерде қара бидай, арпа, бидай, зығыр, бақша дақылдары өсірілді.
Кемшіліктер
Егіншілік – ауыр және еңбекті қажет ететін ұжымдық еңбек. Басқарудың бұл түрі өте көп бос жерлерді және олардың құнарлылығын қалпына келтірудің өте ұзақ кезеңін қарастырады. Бір жеркөп адамды тамақтандыруға шамасы келмей, орманнан қайтарылды. Бастапқыда бұл талап етілмеді: славяндар шағын тайпалық қауымдастықтарда өмір сүрді. Олар тақыр жерді тастап, жаңа жер өңдеуге мүмкіндік алды. Бірақ халық саны өскен сайын игерілмей жатқан жерлер азайып барады. Адамдар ескі сайттарға оралуға мәжбүр болды. Экономикалық цикл бірте-бірте төмендеді, орман өсіп үлгермеді. Бұл күл аз болды және ол топырақты қажетті мөлшерде пайдалы заттармен қамтамасыз ете алмады дегенді білдіреді. Өнімділік төмендеді. Жыл сайын ауыл шаруашылығы табысы азайып барады.
Сонымен қатар, екінші жылы жер агломерацияланып, қатты болып, ылғалдан өтуді тоқтатты. Келесі егіс алдында оны жақсы өңдеу керек болды. Жерді сапалы түрде қопсыту үшін ауыр тырмалар қажет болды, бұл адамға ағынды жануарлардың көмегінсіз төтеп беру қиын болды.
Құралдар
Шығыс славяндардың егін шаруашылығына ауылшаруашылық құрал-саймандарының кең ауқымы тартылмаған. Ағаштардың қабығы пышақпен кесілді, кесу балталардың көмегімен жүзеге асырылды (алдымен - тас, содан кейін - темір). Тамыры темір шұңқырмен жойылды. Ол сондай-ақ жердің үлкен кесектерін сындырды. Олар бұтақтары кесілген кішкентай қылқан жапырақты ағаштан жасалған түйіншектің көмегімен жерді тырмалады. Кейінірек басқа «модельдер» пайда болды: ауыр тырма-смик (сплитдіңгекпен байланыстырылған діңдер) және тырма науа (ұзын шырша бұтақтары салынған линден жасалған тақтай). Қарабайыр тырмалар да болды. Егін жинау кезінде орақтар пайдаланылды. Олар жонғыштармен бастырды, ал астықты тас ұнтақтағыштармен және қол диірмендермен ұнтақтады.
Қолданбаған ауыл шаруашылығы: үлестіру және мерзімдер
Бұл басқару жүйесі ертеде пайда болған. Қола дәуірінде ол бірте-бірте Еуропаның орманды аймақтарына тарады, бірақ славяндардың ата-бабалары оны тек темір дәуірінде игерді. От жағуды скандинавиялықтар (басқаларға қарағанда ұзағырақ – финдер), әртүрлі фин-угор халықтары (коми, карел, удмурттар – 19 ғасырға дейін), Балтық елдері мен Германияның солтүстігінің тұрғындары, Солтүстік Америкадағы қоныс аударушылар және Оңтүстіктің кейбір халықтары жасаған. Еуропа. Африканың, Азияның, Оңтүстік Американың кейбір елдерінде ауыл шаруашылығы әлі күнге дейін шаруалардың негізгі кәсібі болып табылады.
