Таңғажайып Скарлетт О'Хара туралы фильмді көргендердің бәрі бірінші көрініс – Тара деп аталатын үлкен мақта плантациясының панорамасы есіне түскен шығар. Ал теледидар экрандарынан бізге осы өсімдіктердің ең жақсы сорттары өсетін шай және кофе плантациялары туралы айтылады. Плантациялар дегеніміз не, олар қайда орналасқан және қайсысы ең ерекше деп саналады?
Этимология
Сөздердің шығу тегін этимология зерттейді. Дәл осы тіл білімінің бөлімі плантациялардың не екенін түсінуге көмектеседі. Бұл сөз орыс тілінде 18 ғасырда пайда болды. Латын тілінен алынған, «отырғызу» дегенді білдіреді. Өсімдіктерден алынған – «көшет». Айта кету керек, бұл терминнің нақты анықтамасы жоқ. Сондай-ақ, бұл ресми емес.
Алғашқы плантациялар
Плантациялық фермалар алғаш рет 16 ғасырда Вест-Индияда пайда болды. Олардың негізін салушылар континенттің байырғы халқын қанаған испандықтар болды. Құлдар арасындағы еңбек құралдары ең қарабайыр болды. 18 ғасыр белгілендіАзия мен Африкада еуропалық колониялардың пайда болуы. Көбінесе плантациялардың иелері шетел азаматтары болды, бірақ кейде ірі корпорациялар иеленді. Ұзақ уақыт бойы негрлер плантация жұмысшылары болды. Ірі плантацияларды құрудың негізгі мақсаты қант қамысы, шай, кофе, темекі, ананас, какао және т.б. өндіру болды. Әрине, коммерциялық мақсатта. Плантация жүйесі 19 ғасырдың басында шарықтау шегіне жетті. Содан кейін Америка Құрама Штаттары оның орталығы болды. Оңтүстік штаттарда мақтаның көп мөлшері өсірілді.
Инвестиция және жалдамалы еңбек: капиталистік түрдегі плантациялар дегеніміз не?
Плантациялар пайда болғаннан кейін бірнеше ғасырлардан кейін жаңа шаруашылық түрі - капиталистік плантациялар пайда болды. Мұнда енді құлдар жұмыс істемеді - инвестициялардың арқасында иелері жұмысшыларды жалдауға мүмкіндік алды. Бұл шаруашылық түрінің басқа да ерекшеліктері болды:
- Тұрақты персонал.
- Тіркелген жалақы.
- Егін жинау уақыты үшін жұмысшылар санын көбейтіңіз.
Айтпақшы, көбінесе жалдамалы жұмысшылар бір маусымда бірнеше плантацияда жұмыс істей алатын. Өйткені, әртүрлі мәдениеттер әр уақытта жетіледі. Бұл дәстүр үшінші әлем елдерінің тұрғындары арасында әлі де өзекті.
Дақылдың өнуі мен сапасын не анықтайды?
Енді сіз «плантация» сөзінің мағынасын, ауылшаруашылық қожалықтарының пайда болу тарихын білесіз. Айта кету керек, кез келген плантацияоның табыстылығы негізінде есептеледі. Сондықтан жер өсіру жоспарланған дақылдардың талаптарына сәйкес таңдалады.
Мысалы, темекі плантацияларының көпшілігі Қытайда, Үндістанда, Бразилияда және АҚШ-та орналасқан. Дәл осы жерде топырақ пен климат бұл өсімдікті өсіруге ең қолайлы. Ең ірі құлпынай фермалары Батыс Еуропада, Өзбекстанда және Краснодар өлкесінде орналасқан. Бірақ көкжидек негізінен солтүстік ендік елдерінде өсіріледі - бұл жидек батпақты рельефті және ылғалды топырақты қажет етеді. Тропикалық елдерде ваниль белсенді түрде өсіріледі. Ресейлік ағаш өнеркәсібінің болашағы - ағаш плантациялары. Ағаш плантациясы дегеніміз не? Бұл ағаш тапшылығы мәселесін шешу. Ең ерекше плантацияны кактус плантациясы деп санауға болады. Ал Квинсте заңды марихуана плантациясы бар! Мұнда өсірілген өсімдіктер, әрине, сатылымға шығарылмайды - олар тек медициналық мақсатта пайдаланылады.
